ТОРТ "РУБИН"
Торт "Рубин" - десерт, стилизованный под цвет Нового года
В год Огненной Обезьяны необходимо «задобрить» это капризное животное вкусной едой, чтобы наступающий год оказался счастливым и успешным. Обезьяна с удовольствием поедает разнообразные фрукты, а значит, идеальным вариантом станет всевозможная сладкая выпечка с добавлением как экзотических, так и обычных фруктов и плодов. Возможно, что ей придется по вкусу пышное безе или нежное рубиновое желе? Предлагаем вам ознакомиться со способом приготовления одного из лучших новогодних тортов, название которого весьма многообещающее - торт "Рубин"! Возможно, он займет почетное место на праздничном столе!
Время приготовления: 2 часа
Порций: 6
Вначале надо приготовить бисквитное тесто с шоколадом. Затем следует растворить в 300 мл теплой воды кофе и какао, перемешать и остудить кофейную смесь. В большой миске смешать сухие ингредиенты: 125 г сахара, муку, разрыхлитель теста и соль. У шести яиц отделите желтки от белков. В отдельной миске взбейте добела яичные желтки, добавьте в них растительное масло и влейте кофейную смесь. Затем соедините сухие ингредиенты с яично-кофейной смесью.
Белки необходимо взбить до упругих пиков и аккуратно ввести в тесто, перемешивая смесь силиконовой или деревянной лопаткой снизу вверх. Тесто поместите в круглую форму, выстеленную пергаментной бумагой, и запекайте примерно полчаса при 180 градусах. Готовый корж остудите, после чего займитесь приготовлением крема. Промойте малину и измельчите её до кашеобразного состояния с помощью блендера. Добавьте 125 г сахара и лимонный сок, после чего поставьте на средний огонь и доведите смесь до кипения.
Отдельно взбейте оставшиеся четыре яйца и тонкой струйкой влейте их в малиновую смесь, при этом не прекращая мешать ложкой (иначе яйца свернутся). Уменьшите огонь до минимального значения и помешивайте смесь, пока она не станет достаточно густой. Готовую малиновую смесь остудите, добавьте мягкое сливочное масло и взбейте миксером до однородности.
На среднем огне доведите до кипения 200 мл воды, добавьте агар-агар и вишневый сироп, мешайте до полного растворения агара. Полученную смесь перелейте в плоскую миску и дайте полностью застыть. Затем нарежьте желе маленькими кубиками, после чего охлажденные сливки взбейте с сахарной пудрой. Следите за тем, чтобы не перевзбить сливки, иначе они опадут: как только сливочная масса станет пышной и появятся мягкие пики, необходимо прекращать взбивание.
Белый шоколад поместите в холодильник на полчаса, затем натрите на крупной терке. Остуженный бисквитный корж разрежьте пополам с помощью нитки или кондитерской струны. Промажьте каждый корж слоем крема и взбитых сливок. Посыпьте тертым шоколадом. Верхний корж и боковые части торта также обильно промажьте кремом и сливками. Украсьте торт кубиками желе.
в стадии переноса » КУШАТЬ ПОДАНО!!!
Дтагностика кровли и локадбный ремонт
21-01-2026Охотник за ясностью
09-12-2025Заявление
29-11-2025Лучший в мире мебельная фабрика
04-09-2025Не работайте с ними
22-03-2024Сущёвская улица, 19с5
Москва, Москва 127055
Россия
23-09-2025 13:46
Есауленко 2А
Сочи, Краснодарский Край 354000
Россия
Услуги проектирования и строительства в Южных локациях Краснодарского края и продажа земли желающим купить участок в Сочи.
05-01-2025 11:38
Новороссийская, 102
офис 304
г. Сочи, Краснодарский Край 354000
Россия
Компания «ЮгПроектСтрой» имеет большой стаж работы можете не переживать за качество работы Архитектурно-строительное проектирование
21-01-2024 18:37
Краснодарский Край
Россия
Одна из популярных компаний которая позволит вам обустроить качественно дом без каких либо проблем по всем вопросом можете обращаться к нам по номеру телефону
11-01-2024 22:47
Гостиничная, д.5
Москва, Москва 127106
Россия
26-12-2023 10:29
пр-т Чекистов, дом 36
Краснодар, Краснодарский Край 350051
Россия
Новости края Краснодарского и Российской Федерации и Мира для предприятий водного транспорта и всех кому интересна недвижимость
09-10-2023 12:46
ул. Динмухамед Кунаева, д. 33
БЦ "Астаналық"
Астана
Казахстан
20-04-2023 18:40
Лихачевский проезд, д. 6, стр. 1
Долгопрудный, Московская Область 141700
Россия
каждому клиенту модный, качественный и удобный продукт, который будет служить долгое время. В этом нам помогает не только современное оборудование и высококвалифицированные специалисты, но и использование только надежных и проверенных материалов.
17-02-2023 09:37
ул.Титова, 1
Сочи, Краснодарский Край 354000
Россия
Компания в городе-курорте Сочи, занимающаяся производством перильных ограждений и поручней высокого качества по выгодным ценам.
12-01-2023 14:45
Титова 1
Этаж 1
Сочи, Краснодарский Край 354000
Россия
Проектирование и монтаж вентилируемых фасадов любой сложности.
14-11-2022 13:13
Россия, г. Нижний Новгород, ул. Костина, д.3, пом.13
Нижний Новгород, Нижегородская Область 603000
Россия
(98224 визитов с 02-05-2016 01:11)
Россия, г. Ростов-на-Дону, Халтуринский пер., д.86, офис 1
Ростов-на-Дону, Ростовская Область 344082
Россия
(261 визитов с 25-06-2016 20:33)
Россия, г. Москва, ул. Автозаводская, д.17, стр.3, офис 11
Москва, Москва 115280
Россия
(570 визитов с 28-06-2016 23:58)
Россия, Владимирская обл., г. Александров, ул. Институтская, д.23-А
Россия, Владимирская обл., г. Александров, ул. Революции, д.57, корп.1, кв.18
Александров, Владимирская Область 601650
Россия
(6156 визитов с 03-05-2014 00:38)
Новороссийская, 102
офис 304
г. Сочи, Краснодарский Край 354000
Россия
Компания «ЮгПроектСтрой» имеет большой стаж работы можете не переживать за качество работы Архитектурно-строительное проектирование
(4812 визитов с 21-01-2024 18:37)
Особенности электротермоопалубок с использованием метода МТВ® позволяют качественно и оперативно выпускать обычные и преднапряженные ЖБИ, такие как мостовые балки, мостовые опоры, мостовые сваи, дорожные плиты, аэродромные плиты, плиты перекрытия, блоки, элементы стен, колонн и других ЖБИ, в том числе сложных форм.
Строительные услуги по установке ограждения или забора от компании АЛИОТ
Объекты Транспортного назначения любой сложности и гидротехнические сооружения для рек и морей от ОАО Гипроречтранс
Оперативные услуги замены резины по уникально доступным ценам на эвакуаторе.
Цена квартиры 38млн. Оформление в собственность сразу после внесения 10% цены квартиры. Далее рассрочка и ипотека под 4%
Святослав Яковлевич родился 11 ноября 1940 г. в г. Днепропетровске Украинской ССР (ныне – Украина). Рано оставшись без отца, погибшего на фронтах Великой Отечественной войны, окончил школу. В 1962
Святослав Яковлевич родился 11 ноября 1940 г. в г. Днепропетровске Украинской ССР (ныне – Украина). Рано оставшись без отца, погибшего на фронтах Великой Отечественной войны, окончил школу.
доктор экономических и кандидат технических наук, академик Российской Академии транспорта.
День рождения Миллермана Александра Самуиловича
Путевой инструмент, запчасти подвижного состава, ВСП
Вашакмадзе Лиана Гивиевна - заместитель Генерального директора ОАО "Гипроречтранс", Генеральный директор ООО "БИНТИ", Ученый секретарь Отделения "Транспортное строительство" Российской академии транспорта
03-07-2026 00:01
Гранев Виктор Владимирович - Генеральный директор ОАО "ЦНИИПромзданий", заслуженный строитель РФ, д.т.н., проф., лауреат премии Правительства РФ в области науки и техники
18-10-2026 00:01
День рождения Пужайло Александра Федоровича - Генерального директора ОАО "Гипрогазцентр"
29-01-2027 00:01
Вашакмадзе Лиана Гивиевна - заместитель Генерального директора ОАО "Гипроречтранс", Генеральный директор ООО "БИНТИ", Ученый секретарь Отделения "Транспортное строительство" Российской академии транспорта
03-07-2027 00:01
Общедоступная информация может использоваться любыми лицами по их усмотрению при соблюдении установленных федеральными законами ограничений в отношении распространения такой информации. Федеральный закон от 27.07.2006 N 149-ФЗ "Об информации, информационных технологиях и о защите информации".
Разработано phpMyDirectory & Адэль.Digital
