ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ С ОРЕХАМ И ЖЕЛЕ ИЗ СМОРОДИНЫ

ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ С ОРЕХАМ И ЖЕЛЕ ИЗ СМОРОДИНЫ
5 баллов от 2 оценок

Домашний паштет с орехами и смородиновым желе

Маслянистость ореха, кислинка смородины и насыщенный плотный вкус печени кролика. Намажьте это сочетание на свежий хрустящий кусочек хлеба и вы поймете, как начинается утро гурмана.

Заказать печень кролика вы можете на сайте  ООО "Землевед",  а рецепт ждет вас ниже:

◼ 350 гр печени кролика от "Землевед"
◼ 1 луковица
◼ белая часть лука-порея
◼ 50 гр сливочного масла
◼ 2 чашки замороженной смородины
◼ 2 пакетика желатина
◼ 80 мл бальзамического уксуса
◼ 2 ст ложки тростникового сахара
◼ 100 гр жареных грецких орехов/ фундука
◼ соль
◼ чабрец, черный перец

Приготовление:

Печень промыть, порезать на средние куски. Лук порезать полукольцами, лук-порей - кольцами. Печень обжарить на сковороде, смазанной оливковым маслом. Вынуть ее, и в этой же посуде обжарить лук. Затем снова добавить печень, немного воды, чабрец, соль, перец и тушить под крышкой на медленном огне до готовности. В это время в другой сковороде пассеровать размороженные ягоды, добавить к ним сахар, затем через некоторое время уксус и тушить на медленном огне. Желатин залить небольшим количеством кипятка (не больше 100мл) и дать набухнуть. Ягодный соус пюрировать. Орехи смолоть в кофемолке или блендере. Готовую печень смолоть в блендере, добавить масло, орехи и еще раз пюрировать до однородной массы. Желатин растопить на водяной бане и влить в ягодный соус. Далее в посуду для хранения паштета вылить сначала ягодное пюре, затем паштет и сверху снова залить ягодами. Остудить и поставить в холодильник до застывания желе. Завтрак или перекус будет феерично вкусным!

Фото Тамары Володиной.

 

Контактная Информация

Добавить Отзыв Печатный Вариант Сообщить Другу Скачать PDF версию Добавить в Закладки Сообщить об Ошибке

Ещё Информация

Эта запись расположена в категориях:

в стадии переноса » КУШАТЬ ПОДАНО!!!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Свежие Отзывы

Новое на Портале

  • ONE LEVEL UP

    Сущёвская улица, 19с5
    Москва, Москва 127055
    Россия

    23-09-2025 13:46

  • Южные Земли

    Есауленко 2А
    Сочи, Краснодарский Край 354000
    Россия

    Услуги проектирования и строительства в Южных локациях Краснодарского края и продажа земли желающим купить участок в Сочи.

    05-01-2025 11:38

  • Компания «ЮгПроектСтрой»

    Новороссийская, 102
    офис 304
    г. Сочи, Краснодарский Край 354000
    Россия

    Компания «ЮгПроектСтрой» имеет большой стаж работы можете не переживать за качество работы Архитектурно-строительное проектирование

    21-01-2024 18:37

  • Стройка Без Забот

    Краснодарский Край
    Россия

    Одна из популярных компаний которая позволит вам обустроить качественно дом без каких либо проблем по всем вопросом можете обращаться к нам по номеру телефону

    11-01-2024 22:47

  • ДОРЛАБ

    Гостиничная, д.5
    Москва, Москва 127106
    Россия

    26-12-2023 10:29

  • ALLE

    пр-т Чекистов, дом 36
    Краснодар, Краснодарский Край 350051
    Россия

    Новости края Краснодарского и Российской Федерации и Мира для предприятий водного транспорта и всех кому интересна недвижимость

    09-10-2023 12:46

  • Перевозка-24 KZ

    ул. Динмухамед Кунаева, д. 33
    БЦ "Астаналық"
    Астана
    Казахстан

    20-04-2023 18:40

  • Мебельная фабрика «Кухни для Людей»

    Лихачевский проезд, д. 6, стр. 1
    Долгопрудный, Московская Область 141700
    Россия

    каждому клиенту модный, качественный и удобный продукт, который будет служить долгое время. В этом нам помогает не только современное оборудование и высококвалифицированные специалисты, но и использование только надежных и проверенных материалов.

    17-02-2023 09:37

  • Производство Перил

    ул.Титова, 1
    Сочи, Краснодарский Край 354000
    Россия

    Компания в городе-курорте Сочи, занимающаяся производством перильных ограждений и поручней высокого качества по выгодным ценам.

    12-01-2023 14:45

  • АлюминьСтрой

    Титова 1
    Этаж 1
    Сочи, Краснодарский Край 354000
    Россия

    Проектирование и монтаж вентилируемых фасадов любой сложности.

    14-11-2022 13:13

Сейчас Просматриваются

  • Химдор Муниципальное Бюджетное Учреждение Дирекция по Упр-нию Дорожным Хозяйством и Благоустройству

    Россия, Московская обл., г. Химки, Нагорное шоссе, д.9
    Химки, Московская Область 141407
    Россия

    (1146 визитов с 29-06-2016 23:54)

  • Балаковский Судостроительно-Судоремонтный Завод ООО Балаковский ССРЗ

    Россия, Саратовская обл., г. Балаково, ул. Коммунистическая, д.126
    Балаково, Саратовская Область 413800
    Россия

    Балаковский судоремонтный завод ОАО оказывает услуги по ремонту судов (текущему, среднему, капитальному) пассажирских, нефтеналивных, грузовых судов, в том числе судов «река-море» грузоподъемностью до 5000 т).

    (2104 визитов с 23-03-2013 12:54)

  • Сфера ООО Строительно-Коммерческая Фирма

    Россия, Сахалинская обл., г. Южно-Сахалинск, ул. им. Космонавта Поповича, д.96
    Южно-Сахалинск, Сахалинская Область 693007
    Россия

    (185 визитов с 30-07-2017 23:27)

  • СМУ-8 ООО Строительно-Монтажное Управление-8

    Россия, г. Москва, ул. Большая Новодмитровская, д.14, стр.2, офис 512
    Москва, Москва 127030
    Россия

    (384 визитов с 24-06-2016 01:08)

  • Авиапроектстрой ЗАО

    Россия, г. Новосибирск, ул. Большевистская, д.131
    Новосибирск, Новосибирская Область 630083
    Россия

    ЗАО АвиаПроектСтрой осуществляет проектирование и проведение всего комплекса строительно-монтажных работ, полный комплекс строительно-монтажных работ по строительству зданий и сооружений первого и второго уровня ответственности, монтаж стальных конструкций до 40 метров, работы по устройству наружных и внутренних сетей коммуникаций.

    (1199 визитов с 22-01-2013 14:38)

Деятельность Компаний

Новые Посты Блога

Новые Фото в Галереях

Новые Документы

Новые подробности

Купить квартиру в Дубае

Цена квартиры 38млн. Оформление в собственность сразу после внесения 10% цены квартиры. Далее рассрочка и ипотека под 4%

Скоро