Дата публикации: 05-03-2016 22:15
Дата редактирования: 05-03-2016 22:53
Посещений 238
ПАННА КОТТА С ТАРТАРОМ ИЗ КЛУБНИКИ
(в России название этого десерта пишется по-разному: панакота, панакотта, паннакота, паннакотта, панна-котта;
правильно – Панна котта, что соответствует итальянскому Panna cotta)
Северо-итальянский десерт из сливок, сахара и ванили
Ингредиенты на 4 порции:
Молоко – 250 мл ;
Сахар – 40 грамм;
Желатин – 5 грамм;
Ваниль – 1 стручок;
Сливки 33% – 250 мл;
Клубника – по вкусу;
Сахарная пудра – по вкусу.
Способ приготовления:
1. Стручок ванили разрезать вдоль кончиком ножа. Аккуратно соскоести семена; на ноже останется нечто наподобие пасты (она вам еще пригодится).
2. Желатин положить в холодную кипяченую воду на 5 минут, чтобы он стал размягчился. В кастрюлю влить молоко и сливки. Поставить на плиту, добавить сахар, стручок и семена ванили. Все прогреть, периодически помешивая. Снять с огня, после чего удалить стручок ванили и процедить.
3. Добавить мягкий желатин и перемешать до его полного растворения.
4. Паннакотту разлить по формочкам и дать остыть, после чего убрать в холодильник для застывания на 1,5-2 часа.
5. Клубнику нарезать средним кубиком. Выложить ягоды на застывшую паннакотту и посыпать сахарной пудрой.
МОЖНО ПОДАВАТЬ НА СТОЛ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
в стадии переноса » КУШАТЬ ПОДАНО!!!
Россия, г. Челябинск, ул. Доватора, д.21
Челябинск, Челябинская Область 454048
Россия
Россия, г. Краснодар, пос. Березовый, д.17/8
Краснодар, Краснодарский Край 350031
Россия
Россия, г. Краснодар, пос. Березовый, д.38/4
Россия, г. Краснодар, ул. Красная, д.125
Краснодар, Краснодарский Край 350031
Россия
Россия, г. Новосибирск, ул. Федора Горячева, д.51, офис 20
Россия, г. Новосибирск, ул. Вокзальная магистраль, стр.18
Новосибирск, Новосибирская Область 630066
Россия
Россия, г. Новосибирск, ул. Сибиряков-Гвардейцев, д.49/3
Новосибирск, Новосибирская Область 630088
Россия
Россия, Псковская обл., г. Великие Луки, ул. Гастелло, д.14/73
Великие Луки, Псковская Область 182100
Россия
Россия, г. Санкт-Петербург, ул. Фучика, д.12/2
Санкт-Петербург, Город Санкт-Петербург 192102
Россия
Россия, г. Оренбург, ул. Калининградская, д.1
Оренбург, Оренбургская Область 460000
Россия
Россия, г. Москва, Даниловская наб., д.6, корп.7
Москва, Москва 115114
Россия
Бoлгария, г. Бургас, ул. Александровска, д.98
Бургас 8000
Европа
Белоруссия, г. Минск, ул. Логойский тракт, д.22/2
Минск 220090
Ближнее Зарубежье
Белоруссия, г. Минск, ул. Коммунистическая, д.10
Минск 220029
Ближнее Зарубежье
Белоруссия, г. Минск, ул. Маяковского, д.111
Минск 220028
Ближнее Зарубежье
Белоруссия, г. Минск, ул. Калинина, д.9
Минск 220012
Ближнее Зарубежье
Белоруссия, г. Минск, просп. Машерова, д.29
Минск 220002
Ближнее Зарубежье
Белоруссия, г. Минск, ул. Ф. Скорины, д.15-Б
Минск
Ближнее Зарубежье
Белоруссия, г. Минск, ул. П. Бровки, д.30, офис 23
Минск 220013
Ближнее Зарубежье
Россия, Кемеровская обл., г. Белово, ул. П.Морозова, д.16
Россия, г. Новосибирск, ул. Блюхера, д.31
Белово, Кемеровская Область 652600
Россия
Россия, г. Нижний Новгород, ул. Костина, д.3, пом.13
Нижний Новгород, Нижегородская Область 603000
Россия
(41932 визитов с 02-05-2016 01:11)
Искры 68
Сочи, Краснодарский Край 354000
Россия
Согласование строительства в Росавиации Сочи сроком не позднее 15-ти календарных дней
(3315 визитов с 01-08-2019 12:24)
Россия, г. Москва, Окружной проезд, д.15 корп.2
Москва, Москва 105187
Россия
Российский Речной Регистр осуществляет комплекс услуг. Издает утвержденные федеральным органом исполнительной власти в области транспорта правила о проектировании, постройке, ремонте классифицируемых им судов.
(2170 визитов с 16-01-2013 15:54)
Россия, г. Москва, Девяткин пер., д.5, стр.3
Москва, Москва 101000
Россия
(34927 визитов с 13-10-2015 19:46)
Москва, Москва
Россия
(1440 визитов с 19-09-2015 21:55)
