от Редактор на 08-01-2017 в Кушать Подано

Ингредиенты:
Баклажаны - 2,5 кг,
Перец болгарский - 5 штук,
Лук репчатый - 1,5 кг,
Кинза (кориандр) - 2 пучка,
Лиловый базилик - 3 пучка,
Укроп - 2 пучка,
Петрушка - 2 пучка,
Чеснок - 6 зубчиков,
Помидоры - 3 кг,
Соль - по вкусу,
Масло подсолнечное - по вкусу.
Способ приготовления:
1. Лук мелко нарезать, отправить в кастрюлю с подсолнечным маслом, пассеровать на среднем огне до золотистого цвета;
2. Очистить помидоры от кожуры, нарезать, положить в кастрюлю с луком;
3. Болгарский перец нарезать полукольцами, добавить в кастрюлю с луком и помидорами;
4. Чеснок мелко нарезать, отправить к овощам;
5. Всю зелень мелко нарезать, отправить в кастрюлю после готовности овощей;
6. Тушить овощи еще 10 минут, после приготовления посолить;
7. Баклажаны нарезать пластинами (8 мм), посолить, оставить на 10 минут;
8. Затем обжарить баклажаны на подсолнечном масле;
9. Готовые баклажаны выложить в овощную смесь, перемешать, отправить в холодильник на несколько часов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Россия, г. Оренбург, ул. Энергетиков, д.1
Оренбург, Оренбургская Область 460052
Россия
Россия, Орловская обл., Орловский р-н, пгт. Знаменка, ул. Заречная, д.22-Б
Знаменка, Орловская Область 302520
Россия
Россия, ХМАО-Югра, г. Нефтеюганск, ул. Парковая, д.10/1
Нефтеюганск, Ханты-Мансийский Автономный Округ-Югра 628301
Россия
Россия, г. Орел, ул. Комсомольская, д.66
Орел, Орловская Область 302026
Россия
Россия, г. Кемерово, Кузнецкий просп., д.234
Кемерово, Кемеровская Область 650000
Россия
Россия, г. Москва, Окружной проезд, д.15, корп.2
Москва, Москва 105187
Россия
Выполнение Комплексных Инженерных Изысканий, Проектирование Морских и Речных Гидротехнических Сооружений, Расчеты Устойчивости Оползнеопасных Грунтовых Массивов, Склонов и Сооружений
(106883 визитов с 12-01-2013 14:04)
Россия, г. Иркутск, ул. Фридриха Энгельса, д.8
Иркутск, Иркутская Область 664007
Россия
(4041 визитов с 31-01-2017 00:39)
Россия, г. Екатеринбург ул. Мамина-Сибиряка, д.132
Екатеринбург, Свердловская Область 620026
Россия
(4977 визитов с 24-11-2013 21:55)
Россия, г. Санкт-Петербург, Подъездной пер., д.1
Санкт-Петербург, Город Санкт-Петербург 190013
Россия
Основное направление деятельности компании – изыскания и проектирование автодорог и искусственных сооружений: мостов, путепроводов, эстакад, тоннелей.
(10322 визитов с 14-01-2013 20:28)
Россия, г. Москва, ул. Щелковское шоссе, д.100, офис 2018
Москва, Москва 105523
Россия
(5345 визитов с 24-11-2013 20:32)