от Редактор на 08-01-2017 в Кушать Подано
Ингредиенты:
Баклажаны - 2,5 кг,
Перец болгарский - 5 штук,
Лук репчатый - 1,5 кг,
Кинза (кориандр) - 2 пучка,
Лиловый базилик - 3 пучка,
Укроп - 2 пучка,
Петрушка - 2 пучка,
Чеснок - 6 зубчиков,
Помидоры - 3 кг,
Соль - по вкусу,
Масло подсолнечное - по вкусу.
Способ приготовления:
1. Лук мелко нарезать, отправить в кастрюлю с подсолнечным маслом, пассеровать на среднем огне до золотистого цвета;
2. Очистить помидоры от кожуры, нарезать, положить в кастрюлю с луком;
3. Болгарский перец нарезать полукольцами, добавить в кастрюлю с луком и помидорами;
4. Чеснок мелко нарезать, отправить к овощам;
5. Всю зелень мелко нарезать, отправить в кастрюлю после готовности овощей;
6. Тушить овощи еще 10 минут, после приготовления посолить;
7. Баклажаны нарезать пластинами (8 мм), посолить, оставить на 10 минут;
8. Затем обжарить баклажаны на подсолнечном масле;
9. Готовые баклажаны выложить в овощную смесь, перемешать, отправить в холодильник на несколько часов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Россия, г. Москва, Комсомольский просп., д.18, стр.3
Москва, Москва 119021
Россия
1617 John F Kennedy Blvd #1575, Philadelphia, PA 19103
Астраханская Область
Россия
Россия, Челябинская обл., г. Магнитогорск, ул. Уральская, д.38
Магнитогорск, Челябинская Область 455000
Россия
Россия, Ростовская обл., г. Новочеркасск, Харьковское шоссе, д.17
Новочеркасск, Ростовская Область 346413
Россия
Россия, Московская обл., г. Щербинка, ул. Бутовский тупик, д.6
Щербинка, Московская Область 142171
Россия
Россия, г. Нижний Новгород, ул. Костина, д.3, пом.13
Нижний Новгород, Нижегородская Область 603000
Россия
(93273 визитов с 02-05-2016 01:11)
Россия, г. Москва, Окружной проезд, д.15 корп.2
Москва, Москва 105187
Россия
Российский Речной Регистр осуществляет комплекс услуг. Издает утвержденные федеральным органом исполнительной власти в области транспорта правила о проектировании, постройке, ремонте классифицируемых им судов.
(20439 визитов с 16-01-2013 15:54)
Россия, г. Москва, Лужнецкая наб., д.2/4, стр.16
Москва, Москва 119270
Россия
(11511 визитов с 30-06-2014 02:25)
Россия, Республика Коми, г. Ухта, ул. Тиманская, д.10, офис 8
Ухта, Республика Коми 169300
Россия
(2933 визитов с 12-03-2016 19:02)
Россия, г. Рязань, ул. Краснорядская, д.11
Рязань, Рязанская Область 390000
Россия
(2759 визитов с 06-11-2017 21:48)