от Администратор на 13-02-2017 в Кушать Подано
Ароматный бульон на крольчатине
На бульоне из крольчатины как суп, так и тушеное мясо будут неимоверно ароматными и насыщенными.
Заказать мясо кролика вы можете на ООО "Землевед", а рецепт ждет вас ниже:
◼ 4-5 передних лап или 2 окорочка кролика от "Землевед"
◼ 1 луковица
◼ 1 морковь
◼ 1-2 картофеля
◼ 1 болгарский перец ( или только его сердцевина с семечками)
◼ 1/4 небольшого кабачка (опционально)
◼ пучок зелени
◼ душистый, черный перец в горошинах, лавровый лист, соль
Промытые лапки кладем в кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения. Затем сливаем воду, снова промываем мясо, отчищаем кастрюлю и опять ставим крольчатину на огонь. Как только вода закипит, закидываем разрезанные пополам овощи, пучок зелени, обмотанный ниткой ( чтобы проще потом было вытащить), душистый и черный перцы, лавровый лист и варим на медленном огне около часа. За 10 мин до готовности солим. Овощи, вывариваясь, отдают свою сладость и аромат бульону. В этом основной секрет вкуса. После приготовления их выбрасываем. Такой бульон самодостаточен и хорош сам по себе, но можно на его основе сделать суп с лапшой. При подаче украсить зеленью и разрезанным перепелиным яйцом.
Приятного аппетита!
Россия, Челябинская обл., г. Снежинск, ул. Транспортная, д.65
Снежинск, Челябинская Область 456770
Россия
Россия, г. Москва, ул. Люсиновская, д.70, стр.1
Москва, Москва 115162
Россия
Россия, Иркутская обл., г. Ангарск, просп. Карла Маркса, д.71
Ангарск, Иркутская Область 665821
Россия
Россия, г. Санкт-Петербург, ул. Нахимова, д.26, Литера А
Санкт-Петербург, Город Санкт-Петербург 199266
Россия
Белоруссия, г. Минск, ул. Прушинских, д.78
Минск 220028
Ближнее Зарубежье
Россия, г. Москва, ул. 1-я Владимирская, д.10-А, стр.1
Москва, Новосибирская Область 111123
Россия
Россия, Томская обл., г. Северск, пос. Кузьминка
Северск, Томская Область 636071
Россия
Россия, г. Санкт-Петербург, ул. Салова, д.27, литера Н
Санкт-Петербург, Город Санкт-Петербург 192102
Россия
Россия, г. Москва, ул. Молодцова, д.29, корп.2, кв.155
Москва, Москва 127490
Россия
Россия, г. Санкт-Петербург, просп. Добролюбова, д.19, офис 12
Россия, Ленинградская обл., г. Сосновый Бор, ул. Красных Фортов, д.20-А, офис 217
Санкт-Петербург, Город Санкт-Петербург 197198
Россия
Россия, г. Санкт-Петербург, Октябрьская наб., д.6, офис 536
Санкт-Петербург, Город Санкт-Петербург 193091
Россия
Россия, г. Санкт-Петербург, Басков пер., д.37/39, офис 11
Санкт-Петербург, Город Санкт-Петербург 191014
Россия
Россия, г. Санкт-Петербург, Невский просп., д.88, офис 36
Санкт-Петербург, Город Санкт-Петербург 191025
Россия
Россия, г. Санкт-Петербург, ул. Циолковского, д.1, корп.2, Литера В
Санкт-Петербург, Город Санкт-Петербург 190020
Россия
Россия, г. Санкт-Петербург, ул. Бассейная, д.51, Литера А, пом.2-Н
Санкт-Петербург, Город Санкт-Петербург 196135
Россия
Россия, г. Санкт-Петербург, ул. Гапсальская, д.5, офис 614
Санкт-Петербург, Город Санкт-Петербург 198035
Россия
Россия, г. Санкт-Петербург, Гражданский просп., д.122/5, Литера А
Санкт-Петербург, Город Санкт-Петербург 195267
Россия
Россия, г. Москва, ул. Габричевского, д.5, корп.4
Москва, Москва 125222
Россия
Россия, г. Нижний Новгород, ул. Костина, д.3, пом.13
Нижний Новгород, Нижегородская Область 603000
Россия
(64584 визитов с 02-05-2016 01:11)
Искры 68
Сочи, Краснодарский Край 354000
Россия
Согласование строительства в Росавиации Сочи сроком не позднее 15-ти календарных дней
(7803 визитов с 01-08-2019 12:24)
Россия, Московская обл., г. Щелково, ул. Фабричная, д.1
Щелково, Московская Область 141100
Россия
(9258 визитов с 25-07-2014 22:39)
1530 Westlake Ave N #100, Seattle, WA 98109
USA
Азия
(6916 визитов с 14-01-2021 23:41)
Россия, г. Москва, Окружной проезд, д.15 корп.2
Москва, Москва 105187
Россия
Российский Речной Регистр осуществляет комплекс услуг. Издает утвержденные федеральным органом исполнительной власти в области транспорта правила о проектировании, постройке, ремонте классифицируемых им судов.
(3026 визитов с 16-01-2013 15:54)
