от Администратор на 13-02-2017 в Кушать Подано
Ароматный бульон на крольчатине
На бульоне из крольчатины как суп, так и тушеное мясо будут неимоверно ароматными и насыщенными.
Заказать мясо кролика вы можете на ООО "Землевед", а рецепт ждет вас ниже:
◼ 4-5 передних лап или 2 окорочка кролика от "Землевед"
◼ 1 луковица
◼ 1 морковь
◼ 1-2 картофеля
◼ 1 болгарский перец ( или только его сердцевина с семечками)
◼ 1/4 небольшого кабачка (опционально)
◼ пучок зелени
◼ душистый, черный перец в горошинах, лавровый лист, соль
Промытые лапки кладем в кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения. Затем сливаем воду, снова промываем мясо, отчищаем кастрюлю и опять ставим крольчатину на огонь. Как только вода закипит, закидываем разрезанные пополам овощи, пучок зелени, обмотанный ниткой ( чтобы проще потом было вытащить), душистый и черный перцы, лавровый лист и варим на медленном огне около часа. За 10 мин до готовности солим. Овощи, вывариваясь, отдают свою сладость и аромат бульону. В этом основной секрет вкуса. После приготовления их выбрасываем. Такой бульон самодостаточен и хорош сам по себе, но можно на его основе сделать суп с лапшой. При подаче украсить зеленью и разрезанным перепелиным яйцом.
Приятного аппетита!
Россия, г. Москва, ул. Удальцова, д.5, корп.1
Москва, Москва 119415
Россия
Россия, г. Москва, ул. Псковская, д.5, корп.4
Москва, Москва 127253
Россия
Россия, Московская обл., г. Электросталь, ул. Красная, д.25-А
Электросталь, Московская Область 144000
Россия
Россия, г. Ярославль, Тутаевское шоссе, д.4
Ярославль, Москва 150042
Россия
Россия, г. Кемерово, ул. Свободы, д.6/4
Кемерово, Кемеровская Область 650070
Россия
Россия, г. Вологда, Окружное шоссе, д.2-А
Вологда, Вологодская Область 160026
Россия
Россия, г. Вологда, ул. Северная, д.7
Вологда, Вологодская Область 160000
Россия
Россия, г. Смоленск, ул. Воробьева, д.17, офис 223
Смоленск, Смоленская Область 214013
Россия
Россия, Мурманская обл., г. Кандалакша, н.п.Белое Море
Кандалакша, Мурманская Область 184030
Россия
Молдавия, г. Кишинев, ул. Алба-Юлия, д.89, корп.1, офис 1
Кишинев MD-2071
Ближнее Зарубежье
Россия, г. Киров, ул. Молодой Гвардии, д.43-В
Киров, Кировская Область 610000
Россия
Россия, г. Воронеж, ул. Пушкинская, д.4-А
Воронеж, Воронежская Область 394018
Россия
Россия, г. Москва, г/о Троицк, ул. Лесная, д.4-Б
Москва, Москва 142190
Россия
Россия, Московская обл., г. Балашиха, Заводской проезд, д.4
Балашиха, Московская Область 143903
Россия
Россия, г. Москва, ул. Новая Басманная, д.12, стр.2
Россия, г. Москва, ул. Александра Лукьянова, д.4, корп.8
Москва, Москва 107078
Россия
Россия, Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Щорса, д.7, корп.И, офис 407
Екатеринбург, Свердловская Область 620142
Россия
Россия, Московская обл., г. Подольск, ул. Кирова, д.82, офис 27
Подольск, Московская Область 142117
Россия
Россия, г. Краснодар, ул. Промышленная, д.25/7
Краснодар, Краснодарский Край 350000
Россия
Россия, г. Нижний Новгород, ул. Костина, д.3, пом.13
Нижний Новгород, Нижегородская Область 603000
Россия
(64486 визитов с 02-05-2016 01:11)
Искры 68
Сочи, Краснодарский Край 354000
Россия
Согласование строительства в Росавиации Сочи сроком не позднее 15-ти календарных дней
(7772 визитов с 01-08-2019 12:24)
Россия, Московская обл., г. Щелково, ул. Фабричная, д.1
Щелково, Московская Область 141100
Россия
(9238 визитов с 25-07-2014 22:39)
1530 Westlake Ave N #100, Seattle, WA 98109
USA
Азия
(6897 визитов с 14-01-2021 23:41)
Россия, г. Москва, Окружной проезд, д.15 корп.2
Москва, Москва 105187
Россия
Российский Речной Регистр осуществляет комплекс услуг. Издает утвержденные федеральным органом исполнительной власти в области транспорта правила о проектировании, постройке, ремонте классифицируемых им судов.
(3017 визитов с 16-01-2013 15:54)
