от Администратор на 13-02-2017 в Кушать Подано
Ароматный бульон на крольчатине
На бульоне из крольчатины как суп, так и тушеное мясо будут неимоверно ароматными и насыщенными.
Заказать мясо кролика вы можете на ООО "Землевед", а рецепт ждет вас ниже:
◼ 4-5 передних лап или 2 окорочка кролика от "Землевед"
◼ 1 луковица
◼ 1 морковь
◼ 1-2 картофеля
◼ 1 болгарский перец ( или только его сердцевина с семечками)
◼ 1/4 небольшого кабачка (опционально)
◼ пучок зелени
◼ душистый, черный перец в горошинах, лавровый лист, соль
Промытые лапки кладем в кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения. Затем сливаем воду, снова промываем мясо, отчищаем кастрюлю и опять ставим крольчатину на огонь. Как только вода закипит, закидываем разрезанные пополам овощи, пучок зелени, обмотанный ниткой ( чтобы проще потом было вытащить), душистый и черный перцы, лавровый лист и варим на медленном огне около часа. За 10 мин до готовности солим. Овощи, вывариваясь, отдают свою сладость и аромат бульону. В этом основной секрет вкуса. После приготовления их выбрасываем. Такой бульон самодостаточен и хорош сам по себе, но можно на его основе сделать суп с лапшой. При подаче украсить зеленью и разрезанным перепелиным яйцом.
Приятного аппетита!
Россия, г. Калининград, площадь Победы, д.1
Калининград, Калининградская Область 236040
Россия
Россия, Кабардино-Балкарская Республика, г. Нальчик, ул. Кулиева, д.10, офис 106
Нальчик, Кабардино-Балкарская Республика 360000
Россия
Россия, Московская обл., г. Серпухов, ул. Ворошилова, д.133/16, офис 53
Серпухов, Московская Область 142203
Россия
Россия, г. Москва, ул. Щербаковская, д.53, корп.5
Москва, Москва 105187
Россия
Россия, г. Челябинск, ул. С.Разина, д.9
Россия, г. Челябинск, ул. Советская, д.34
Челябинск, Челябинская Область 454091
Россия
Россия, г. Москва, ул. Гончарная, д.38
Москва, Москва 115172
Россия
Россия, г. Краснодар, ул. Кирова, д.131
Россия, г. Краснодар, ул. Буденного д.119
Краснодар, Краснодарский Край 350000
Россия
Россия, Ростовская обл., г. Таганрог, ул. Петровская, д.44, офис 503
Таганрог, Ростовская Область 347922
Россия
Россия, Свердловская обл., г. Ревда, ул. Российская, д.40, офис 59
Ревда, Свердловская Область 623280
Россия
Россия, Ленинградская обл., г. Приозерск, ул. Калинина, д.51, офис 102
Приозерск, Ленинградская Область 188761
Россия
Россия, г. Ростов-на-Дону, ул. 3-я Линия, д.7/51
Ростов-на-Дону, Ростовская Область 344019
Россия
Россия, Московская обл., г. Наро-Фоминск, ул. Профсоюзная, д.37-А, офис 11
Наро-Фоминск, Московская Область 143300
Россия
Россия, Кемеровская обл., г. Юрга, ул. Строительная, д.19
Юрга, Кемеровская Область 652050
Россия
Россия, г. Ярославль, ул. Свободы, д.41, офис 14
Ярославль, Ярославская Область 150000
Россия
Россия, Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. Орджоникидзе, д.20, офис 206
Россия, Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. Ярославского, д.6, кв.41
Якутск, Республика Саха (Якутия) 677000
Россия
Россия, г. Москва, Чермянский проезд, д.5, стр.3
Москва, Москва 127282
Россия
Россия, г. Москва, пос. Московский, дер. Румянцево, стр.1
Россия, г. Москва, 1-й Дорожный проезд, домовлад.9, стр.1, офис 2
Москва, Москва 142784
Россия
Россия, г. Калуга, ул. Карла Либкнехта, д.18, офис 202
Калуга, Калужская Область 248021
Россия
Россия, г. Нижний Новгород, ул. Костина, д.3, пом.13
Нижний Новгород, Нижегородская Область 603000
Россия
(73328 визитов с 02-05-2016 01:11)
Россия, г. Москва, Окружной проезд, д.15 корп.2
Москва, Москва 105187
Россия
Российский Речной Регистр осуществляет комплекс услуг. Издает утвержденные федеральным органом исполнительной власти в области транспорта правила о проектировании, постройке, ремонте классифицируемых им судов.
(5075 визитов с 16-01-2013 15:54)
Россия, г. Москва, Лужнецкая наб., д.2/4, стр.16
Москва, Москва 119270
Россия
(9247 визитов с 30-06-2014 02:25)
Россия, Республика Коми, г. Ухта, ул. Тиманская, д.10, офис 8
Ухта, Республика Коми 169300
Россия
(747 визитов с 12-03-2016 19:02)
Россия, г. Рязань, ул. Краснорядская, д.11
Рязань, Рязанская Область 390000
Россия
(707 визитов с 06-11-2017 21:48)
