от Редактор на 08-01-2017 в Кушать Подано
Ингредиенты:
Баклажаны - 2,5 кг,
Перец болгарский - 5 штук,
Лук репчатый - 1,5 кг,
Кинза (кориандр) - 2 пучка,
Лиловый базилик - 3 пучка,
Укроп - 2 пучка,
Петрушка - 2 пучка,
Чеснок - 6 зубчиков,
Помидоры - 3 кг,
Соль - по вкусу,
Масло подсолнечное - по вкусу.
Способ приготовления:
1. Лук мелко нарезать, отправить в кастрюлю с подсолнечным маслом, пассеровать на среднем огне до золотистого цвета;
2. Очистить помидоры от кожуры, нарезать, положить в кастрюлю с луком;
3. Болгарский перец нарезать полукольцами, добавить в кастрюлю с луком и помидорами;
4. Чеснок мелко нарезать, отправить к овощам;
5. Всю зелень мелко нарезать, отправить в кастрюлю после готовности овощей;
6. Тушить овощи еще 10 минут, после приготовления посолить;
7. Баклажаны нарезать пластинами (8 мм), посолить, оставить на 10 минут;
8. Затем обжарить баклажаны на подсолнечном масле;
9. Готовые баклажаны выложить в овощную смесь, перемешать, отправить в холодильник на несколько часов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Россия, г. Киров, ул. Герцена, д.9-А
Киров, Кировская Область 610000
Россия
Россия, Тульская обл., г. Щекино, площадь Ленина, д.1
Россия, г. Тула, пос. Южный, д.6
Щекино, Тульская Область 301248
Россия
Россия, г. Томск, ул. Нижне-Луговая, д.37-А
Томск, Томская Область 634024
Россия
Украина, Луганская обл., г. Алчевск, ул. Л.Толстого, д.87/2
Алчевск 94201
Ближнее Зарубежье
Россия, г. Санкт-Петербург, ул. Торфяная дорога, д.7, Литера Ф, офис 615
Санкт-Петербург, Город Санкт-Петербург 197374
Россия
Россия, г. Нижний Новгород, ул. Костина, д.3, пом.13
Нижний Новгород, Нижегородская Область 603000
Россия
(95401 визитов с 02-05-2016 01:11)
Россия, г. Москва, Окружной проезд, д.15 корп.2
Москва, Москва 105187
Россия
Российский Речной Регистр осуществляет комплекс услуг. Издает утвержденные федеральным органом исполнительной власти в области транспорта правила о проектировании, постройке, ремонте классифицируемых им судов.
(22097 визитов с 16-01-2013 15:54)
Россия, г. Москва, Лужнецкая наб., д.2/4, стр.16
Москва, Москва 119270
Россия
(12006 визитов с 30-06-2014 02:25)
Россия, Республика Коми, г. Ухта, ул. Тиманская, д.10, офис 8
Ухта, Республика Коми 169300
Россия
(3383 визитов с 12-03-2016 19:02)
Россия, г. Рязань, ул. Краснорядская, д.11
Рязань, Рязанская Область 390000
Россия
(3127 визитов с 06-11-2017 21:48)
