Аджапсандали

от Редактор на 08-01-2017 в Кушать Подано

Нравится Пост

Аджапсандали

аджапсандал

Ингредиенты:

Баклажаны - 2,5 кг,            
Перец болгарский - 5 штук,
Лук репчатый - 1,5 кг,
Кинза (кориандр) - 2 пучка,
Лиловый базилик - 3 пучка,
Укроп - 2 пучка,
Петрушка - 2 пучка,
Чеснок - 6 зубчиков,
Помидоры - 3 кг,
Соль - по вкусу,
Масло подсолнечное - по вкусу.

 

Способ приготовления:

    1.  Лук мелко нарезать, отправить в кастрюлю с подсолнечным маслом, пассеровать на среднем огне до золотистого цвета;
    2.  Очистить помидоры от кожуры, нарезать, положить в кастрюлю с луком;
    3.  Болгарский перец нарезать полукольцами, добавить в кастрюлю с луком и помидорами;
    4.  Чеснок мелко нарезать, отправить к овощам;
    5.  Всю зелень мелко нарезать, отправить в кастрюлю после готовности овощей;
    6.  Тушить овощи еще 10 минут, после приготовления посолить;
    7.  Баклажаны нарезать пластинами (8 мм), посолить, оставить на 10 минут;
    8.  Затем обжарить баклажаны на подсолнечном масле;
    9.  Готовые баклажаны выложить в овощную смесь, перемешать, отправить в холодильник на несколько часов.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Войти и добавить комментарий

« II Съезд Национального объединения изыскателей и проектировщиков 10-04-2015
Доступные упражнения для улучшения зрения »

Анонс Компаний

Категории Блога СтройТранс

Новые Фото в Галереях

Новые подробности

Купить квартиру в Дубае

Цена квартиры 38млн. Оформление в собственность сразу после внесения 10% цены квартиры. Далее рассрочка и ипотека под 4%

Сейчас Просматриваются

  • Гипроречтранс ОАО

    Россия, г. Москва, Окружной проезд, д.15, корп.2
    Москва, Москва 105187
    Россия

    Выполнение Комплексных Инженерных Изысканий, Проектирование Морских и Речных Гидротехнических Сооружений, Расчеты Устойчивости Оползнеопасных Грунтовых Массивов, Склонов и Сооружений

    (106863 визитов с 12-01-2013 14:04)

  • Иркутскагростройпроект Производственный Кооператив Проектная Организация

    Россия, г. Иркутск, ул. Фридриха Энгельса, д.8
    Иркутск, Иркутская Область 664007
    Россия

    (4024 визитов с 31-01-2017 00:39)

  • АХРСУ-ГЕСКОЛ ЗАО

    Россия, г. Екатеринбург ул. Мамина-Сибиряка, д.132
    Екатеринбург, Свердловская Область 620026
    Россия

    (4961 визитов с 24-11-2013 21:55)

  • Трансмост ОАО

    Россия, г. Санкт-Петербург, Подъездной пер., д.1
    Санкт-Петербург, Город Санкт-Петербург 190013
    Россия

    Основное направление деятельности компании – изыскания и проектирование автодорог и искусственных сооружений: мостов, путепроводов, эстакад, тоннелей.

    (10308 визитов с 14-01-2013 20:28)

  • АФК Строй Русский Лес ООО

    Россия, г. Москва, ул. Щелковское шоссе, д.100, офис 2018
    Москва, Москва 105523
    Россия

    (5330 визитов с 24-11-2013 20:32)