Аджапсандали

от Администратор на 08-01-2017 в Кушать Подано


Аджапсандали

аджапсандал

Ингредиенты:

Баклажаны - 2,5 кг,            
Перец болгарский - 5 штук,
Лук репчатый - 1,5 кг,
Кинза (кориандр) - 2 пучка,
Лиловый базилик - 3 пучка,
Укроп - 2 пучка,
Петрушка - 2 пучка,
Чеснок - 6 зубчиков,
Помидоры - 3 кг,
Соль - по вкусу,
Масло подсолнечное - по вкусу.

 

Способ приготовления:

    1.  Лук мелко нарезать, отправить в кастрюлю с подсолнечным маслом, пассеровать на среднем огне до золотистого цвета;
    2.  Очистить помидоры от кожуры, нарезать, положить в кастрюлю с луком;
    3.  Болгарский перец нарезать полукольцами, добавить в кастрюлю с луком и помидорами;
    4.  Чеснок мелко нарезать, отправить к овощам;
    5.  Всю зелень мелко нарезать, отправить в кастрюлю после готовности овощей;
    6.  Тушить овощи еще 10 минут, после приготовления посолить;
    7.  Баклажаны нарезать пластинами (8 мм), посолить, оставить на 10 минут;
    8.  Затем обжарить баклажаны на подсолнечном масле;
    9.  Готовые баклажаны выложить в овощную смесь, перемешать, отправить в холодильник на несколько часов.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Войти и добавить комментарий

Анонс Компаний

  • Вектор ООО

    Россия, г. Ростов-на-Дону, ул. Погодина, д.20/3
    Ростов-на-Дону, Ростовская Область 344068
    Россия

  • Ассоциация СРО Союз Проектировщиков Прикамья НП

    Россия, г. Пермь, ул. Газеты "Звезда", д.46
    Пермь, Пермский Край 614039
    Россия

  • Вектор-Инженеринг ООО

    Россия, Приморский край, г. Владивосток, ул. Бородинская, д.20-А, офис 1
    Владивосток, Приморский Край 690105
    Россия

  • Вектор-Плюс ООО

    Россия, Челябинская обл., г. Трехгорный, ул. Рабочая, д.8-А
    Трехгорный, Челябинская Область 456080
    Россия

  • ТеррНИИгражданпроект ГУП

    Россия, г. Самара, ул. Галактионовская, д.132
    Самара, Самарская Область 443100
    Россия

  • ГорПроект ООО

    Россия, Свердловская обл., г. Березовский, ул. Энергостроителей, д.6-А, офис 93
    Березовский, Свердловская Область 623700
    Россия

  • Калина-Проект ООО

    Россия, Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Завокзальная, д.4-А, офис 411
    Екатеринбург, Свердловская Область 620102
    Россия

  • Горпроект ООО

    Россия, Республика Татарстан, г. Альметьевск, ул. Чехова, д.42
    Альметьевск, Республика Татарстан 423452
    Россия

  • Гранд ООО

    Россия, г. Новосибирск, ул. Станционная, д.30-А, корп.А, офис 508
    Новосибирск, Новосибирская Область 630108
    Россия

  • Уралтрансспецстрой ОАО УТСС

    Россия, Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Гагарина, д.8
    Екатеринбург, Свердловская Область 620062
    Россия

  • ГРАНД ООО

    Россия, г. Москва, Врачебный проезд, д.10, офис 1
    Москва, Москва 125367
    Россия

  • ГРАНД ООО

    Россия, г. Москва, Краснопресненская наб., д.12, под.6, офис 409
    Москва, Москва 123610
    Россия

  • Грандстрой ООО

    Россия, г. Ярославль, ул. Промышленная, д.16
    Ярославль, Ярославская Область 150044
    Россия

  • Гранд-Строй ООО

    Россия, г. Иркутск, ул. Литвинова, д.3
    Иркутск, Иркутская Область 664003
    Россия

  • КС Инвестрой ЗАО

    Россия, г. Москва, Сиреневый бульвар, д.15
    Москва, Москва 105425
    Россия

  • Интелстрой ООО

    Россия, г. Москва, 2-й Кабельный проезд, д.1
    Москва, Москва 111024
    Россия

  • Интер-Строй ООО

    Россия, г. Москва, ул. Смольная, д.24-А
    Москва, Москва 125445
    Россия

  • Интер-Строй ООО

    Россия, г. Ульяновск, ул. Врача Михайлова, д.51, офис 207
    Ульяновск, Ульяновская Область 432072
    Россия