Аджапсандали

от Администратор на 08-01-2017 в Кушать Подано


Аджапсандали

аджапсандал

Ингредиенты:

Баклажаны - 2,5 кг,            
Перец болгарский - 5 штук,
Лук репчатый - 1,5 кг,
Кинза (кориандр) - 2 пучка,
Лиловый базилик - 3 пучка,
Укроп - 2 пучка,
Петрушка - 2 пучка,
Чеснок - 6 зубчиков,
Помидоры - 3 кг,
Соль - по вкусу,
Масло подсолнечное - по вкусу.

 

Способ приготовления:

    1.  Лук мелко нарезать, отправить в кастрюлю с подсолнечным маслом, пассеровать на среднем огне до золотистого цвета;
    2.  Очистить помидоры от кожуры, нарезать, положить в кастрюлю с луком;
    3.  Болгарский перец нарезать полукольцами, добавить в кастрюлю с луком и помидорами;
    4.  Чеснок мелко нарезать, отправить к овощам;
    5.  Всю зелень мелко нарезать, отправить в кастрюлю после готовности овощей;
    6.  Тушить овощи еще 10 минут, после приготовления посолить;
    7.  Баклажаны нарезать пластинами (8 мм), посолить, оставить на 10 минут;
    8.  Затем обжарить баклажаны на подсолнечном масле;
    9.  Готовые баклажаны выложить в овощную смесь, перемешать, отправить в холодильник на несколько часов.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Войти и добавить комментарий

Анонс Компаний

  • Авиценна-Строй ООО

    Россия, г. Иркутск, ул. Байкальская, д.259
    Иркутск, Иркутская Область 664050
    Россия

  • Столица-95

    Волоколамский проезд
    6/2
    Москва, Москва 125424
    Россия

  • ВИОТИ ООО

    Россия, г. Москва, ул. Спартаковская, д.14, стр.3
    Россия, Краснодарский край, г. Сочи, ул. Конституции, д.18, офис 217
    Москва, Москва 105082
    Россия

  • Газтеплострой ГК

    Россия, г. Новосибирск, ул. Дуси Ковальчук, д.250
    Новосибирск, Новосибирская Область 630082
    Россия

  • ГазТеплоСтрой ООО

    Россия, г. Кемерово, ул. Павленко, д.5
    Кемерово, Кемеровская Область 650021
    Россия

  • Газтехпроект ООО

    Россия, г. Тамбов, ул. Пензенская, д.61/175, корп.3, офис 65
    Тамбов, Тамбовская Область 392020
    Россия

  • Бокинский Завод Строительных Конструкций ООО

    Россия, Тамбовская обл., пос. Строитель, ул. Промышленная, стр.12
    Строитель, Тамбовская Область 392526
    Россия

  • Коммунпроектинвест ООО

    Россия, г. Тамбов, ул. Интернациональная, д.16, офис 316
    Тамбов, Тамбовская Область 392036
    Россия

  • Газтехпром ООО

    Россия, г. Рязань, ул. Радиозаводская, д.25
    Рязань, Рязанская Область 390023
    Россия

  • Газфлот ООО

    Россия, г. Москва, ул. Наметкина, д.12-А
    Москва, Москва 117420
    Россия

  • ГазХимстройИнвест ОАО

    Россия, г. Томск, ул. Косарева, д.33, корп.Б
    Томск, Томская Область 634034
    Россия

  • Газэнергосервис ОАО

    Россия, г. Москва, ул. Верхняя Радищевская, д.17/2, стр.2
    Москва, Москва 109240
    Россия

  • Газводстрой ООО

    Россия, г. Новосибирск, ул. Оловозаводская, д.25, корп.15, офис 219
    Новосибирск, Новосибирская Область 630088
    Россия

  • Будстрой ООО

    Украина, Ровненская обл., г. Здолбунов, ул. Пушкина, д.25
    Здолбунов 35700
    Ближнее Зарубежье

  • Гал-Буд Строй ООО

    Россия, Московская обл., г. Одинцово, ул. Советская, д.9
    Одинцово, Московская Область 143000
    Россия

  • ГазТехСтрой ООО

    Россия, г. Рязань, ул. Маяковского, д.47
    Рязань, Рязанская Область 390000
    Россия

  • Газтранзит ООО

    Россия, г. Москва, ул. Б.Серпуховская, д.40/42
    Москва, Москва 115093
    Россия

  • Газтранзит АО

    Украина, г. Киев, ул. Артема, д.26-В
    Киев 04053
    Ближнее Зарубежье