от Редактор на 08-01-2017 в Кушать Подано
Ингредиенты:
Баклажаны - 2,5 кг,
Перец болгарский - 5 штук,
Лук репчатый - 1,5 кг,
Кинза (кориандр) - 2 пучка,
Лиловый базилик - 3 пучка,
Укроп - 2 пучка,
Петрушка - 2 пучка,
Чеснок - 6 зубчиков,
Помидоры - 3 кг,
Соль - по вкусу,
Масло подсолнечное - по вкусу.
Способ приготовления:
1. Лук мелко нарезать, отправить в кастрюлю с подсолнечным маслом, пассеровать на среднем огне до золотистого цвета;
2. Очистить помидоры от кожуры, нарезать, положить в кастрюлю с луком;
3. Болгарский перец нарезать полукольцами, добавить в кастрюлю с луком и помидорами;
4. Чеснок мелко нарезать, отправить к овощам;
5. Всю зелень мелко нарезать, отправить в кастрюлю после готовности овощей;
6. Тушить овощи еще 10 минут, после приготовления посолить;
7. Баклажаны нарезать пластинами (8 мм), посолить, оставить на 10 минут;
8. Затем обжарить баклажаны на подсолнечном масле;
9. Готовые баклажаны выложить в овощную смесь, перемешать, отправить в холодильник на несколько часов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Казахстан, г. Астана, ул. Иманова, д.13
Астана 010000
Казахстан
Россия, г. Калининград, ул. Менделеева, д.70, кв.2
Калининград, Калининградская Область
Россия
Россия, Томская обл., г. Северск, ул. Курчатова, д.42, кв.51
Северск, Томская Область 636037
Россия
Россия, Ленинградская обл., г. Тосно, просп. Ленина, д.60
Тосно, Ленинградская Область 187000
Россия
Россия, Свердловская обл., г. Нижний Тагил, ул. Карла Маркса, д.9, офис 63
Нижний Тагил, Свердловская Область 622001
Россия
Россия, г. Нижний Новгород, ул. Костина, д.3, пом.13
Нижний Новгород, Нижегородская Область 603000
Россия
(93022 визитов с 02-05-2016 01:11)
Россия, г. Москва, Окружной проезд, д.15 корп.2
Москва, Москва 105187
Россия
Российский Речной Регистр осуществляет комплекс услуг. Издает утвержденные федеральным органом исполнительной власти в области транспорта правила о проектировании, постройке, ремонте классифицируемых им судов.
(20224 визитов с 16-01-2013 15:54)
Россия, г. Москва, Лужнецкая наб., д.2/4, стр.16
Москва, Москва 119270
Россия
(11449 визитов с 30-06-2014 02:25)
Россия, Республика Коми, г. Ухта, ул. Тиманская, д.10, офис 8
Ухта, Республика Коми 169300
Россия
(2880 визитов с 12-03-2016 19:02)
Россия, г. Рязань, ул. Краснорядская, д.11
Рязань, Рязанская Область 390000
Россия
(2711 визитов с 06-11-2017 21:48)